НАРЕДБА № 15 ОТ 8 МАЙ 2009 Г. ЗА ОКАЧЕСТВЯВАНЕ И КЛАСИФИКАЦИЯ НА КЛАНИЧНИ ТРУПОВЕ ОТ ГОВЕДА, СВИНЕ И ОВЦЕ ПО СКАЛАТА НА ОБЩНОСТТА EUROP, ДОКЛАДВАНЕ НА ЦЕНИТЕ И ПРОВЕРКА В КЛАНИЦИТЕ

Чл. 10. (Изм. - ДВ, бр. 48 от 2010 г., изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Класификацията на кланични трупове от едър рогат добитък на възраст осем месеца или повече се извършва съгласно точка ІІ, буква А, Приложение ІV от Регламент 1308/2013.

Чл. 11. (1) На класификация подлежат кланични трупове:

1. с повърхност без повреди, кръвоизливи и набитости и без остатъци от вътрешни органи, съсирена кръв и други видими замърсявания;

2. (изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) по т. I и IV, буква А, Приложение ІV от Регламент 1308/2013;

3. отговарят на изискванията на параграф 3, чл. 13 от Регламент 1249/2008.

(2) Представянето на кланичните трупове съгласно ал. 1 се нарича референтно или стандартно и не се разрешава използването на друг вид представяне.

Чл. 12. (1) При класификацията на кланичните трупове съгласно параграф 1 и 2, чл. 6 на Регламент 1249/2008 се определят:

1. (изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) категорията съгласно т. II, буква А, Приложение ІV от Регламент 1308/2013;

2. класът по конформация и по степен на залоеност съгласно чл. 3 от Регламент 1249/2008; за класовете по конформация R, O и P се прилагат подкласове съгласно приложението.

(2) Класът по конформация S не се прилага.

(3) На всеки кланичен труп се поставя индивидуален пореден кланичен номер за деня.

(4) Възрастта на кланичните трупове на млади некастрирани мъжки животни до две години се определя съгласно параграф 3, чл. 2 от Регламент 1249/2008.

(5) Възрастта на говедата се определя съгласно параграф 4, чл. 2 от Регламент 1249/2008.

(6) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Претеглянето на труповете и означаването на общото тегло на топлия труп се извършват с точност до 100 g и се изписва с точност до първия знак след десетичната запетая.

Чл. 13. Кланичните трупове се идентифицират и претеглят по реда на чл. 6 от Регламент 1249/2008.

Чл. 14. (1) Класифицираните кланични трупове се означават с етикет при условията на параграф 4, чл. 6 от Регламент 1249/2008.

(2) Класифицираните кланични трупове могат да се означават с етикет и печат. Маркирането с печат се извършва съгласно изискванията на параграф 3, чл. 6 от Регламент 1249/2008.

(3) (Нова - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Печатът, с който се маркират класифицираните кланични трупове, е кръгъл с диаметър не по-малък от 5 cm.

Чл. 15. Класификаторите събират и съобщават резултатите от класификацията на кланичните трупове от говеда по реда на чл. 7 от Регламент 1249/2008.

Чл. 16. (1) Класификаторът след извършване на класификацията съставя протокол, съдържащ следните данни:

1. наименование, адрес и регистрационен номер на кланицата;

2. дата и час на приемане на живото животно и дата и час на клане;

3. име, постоянен адрес/седалище и адрес на управление и регистрационен номер на производителя или доставчика на животното;

4. идентификационен номер на животното;

5. индивидуален кланичен номер на трупа;

6. категория на трупа;

7. клас (подклас) по конформация и степен на залоеност;

8. тегло на топлия кланичен труп;

9. тегло на охладения кланичен труп;

10. име на класификатора или номер на свидетелството.

(2) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Протоколът се изготвя и подписва от класификатора в три еднообразни екземпляра, два от тях се предоставят до края на работния ден, в който е извършена класификацията на лице, упълномощено от кланицата.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Лицето по ал. 2 от кланицата предоставя срещу подпис екземпляр от протокола на доставчика, предал животните за клане. Протоколът може да се изпрати за информация и по електронна поща на доставчика, предал животните за клане, и на счетоводството на кланицата.

(4) (Нова - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Подписаният протокол от производителя или доставчика се предава на отговорното лице от кланицата, като копие от него се предоставя и на счетоводството.

(5) (Предишна ал. 4, изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Протоколът се съхранява от кланицата и класификатора най-малко две години след датата на издаването.

Чл. 17. (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Охладеното тегло на трупа, цената на трупа и стойността на транспортните разходи се изчисляват и представят с точност до втория знак след десетичната запетая.

Чл. 18. (1) Кланицата упълномощава лице, което е длъжно да докладва за всеки клас кланичен труп цена, определена по реда на чл. 13 от Регламент 1249/2008.

(2) В счетоводството въз основа на резултатите от протокола по чл. 16, ал. 1 и изплатената цена по платежния документ (фактурата) по чл. 7 се определя цената на тегло на топлия и на охладения кланичен труп.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланицата докладва в МЗХГ пазарната цена, която се изчислява по реда, определен в параграфи 1 и 2, чл. 13 от Регламент 1249/2008. Цената се изчислява с точност до втория знак след десетичната запетая.

Чл. 19. Кланицата изготвя седмичен доклад, който съдържа данните от протокола по чл. 16, ал. 1, както и следните данни:

1. номер, начало и край на календарната седмица;

2. транспортни разходи;

3. цена съгласно чл. 18, ал. 3;

4. цена на кланичния труп.

Чл. 20. (1) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланицата изпраща доклада по чл. 19 по електронна поща в МЗХГ всяка седмица за предходната календарна седмица най-късно до вторник 17 ч.

(2) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланиците, които докладват цените, са длъжни да уведомяват МЗХГ и когато в отчетния период нямат класифицирани кланични трупове.

Чл. 21. (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) (1) Длъжностните лица по чл. 6 извършват проверка по класификация съгласно чл. 11 от Регламент 1249/2008:

1. проверките в кланици, в които седмично са заклани повече от 75 възрастни говеда като средногодишен брой, се извършват съгласно ал. 1, параграф 2, чл. 11 от Регламент 1249/2008; при липса на необходимия брой кланични трупове проверката може да бъде извършена чрез няколко последователни посещения;

2. проверките в кланици, в които седмично са заклани повече от 20 броя като средногодишен брой, но не повече от 75, се извършват най-малко един път на всеки два месеца и включват не по-малко от 10 трупа; при липса на необходимия брой кланични трупове проверката може да бъде извършена чрез няколко последователни посещения;

3. проверките в кланици, прилагащи доброволно класификация на възрастни говеда, се извършват най-малко един път на шест месеца и включват наличния брой кланични трупове.

(2) Длъжностните лица по чл. 6 извършват проверка по докладването на цените съгласно чл. 39, буква б) от Регламент 1249/2008:

1. проверките в кланиците, прилагащи задължителна класификация, се извършват два пъти годишно и включват проверка по изчисляването на цените на не по-малко от 30 трупа;

2. проверките в кланици, прилагащи доброволно класификация, се извършват един път в годината и включват проверка по изчисляването на цените на не по-малко от 15 трупа.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) При извършването на проверките по ал. 1 и 2 длъжностните лица изготвят доклад по класификация и доклад по докладване на цените, които се одобряват от министъра на земеделието, храните и горите. Докладите от проверките се съхраняват в МЗХГ, като екземпляр от тях остава за кланицата.

Чл. 22. (1) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г., изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) В случаите, когато при проверка се установи, че кланицата отговаря на изискванията на чл. 2, ал. 1, т. 1 и не извършва класификация, длъжностните лица по чл. 6 съставят констативен протокол, който се одобрява от министъра на земеделието, храните и горите. Протоколът се съхранява в МЗХГ, като екземпляр от него остава за кланицата.

(2) (Отм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.)

(3) (Отм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.)

(4) (Нова - ДВ, бр. 48 от 2010 г., изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) При нарушение на разпоредбите по чл. 10 - 20 се налагат санкции съгласно чл. 74а, ал. 3 от Закона за прилагане на Общата организация на пазарите на земеделски продукти на Европейския съюз.

Чл. 23. (1) На класификация подлежат кланични трупове:

1. с повърхност без повреди, кръвоизливи и набитости и без остатъци от вътрешни органи, съсирена кръв и други видими замърсявания;

2. (изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) по т. I и III, буква Б, Приложение ІV от Регламент 1308/2013;

3. отговарят на изискванията по параграф 5, чл. 21 от Регламент 1249/2008.

(2) Представянето на кланичните трупове съгласно ал. 1 се нарича референтно или стандартно и не се разрешава използването на друг вид представяне.

Чл. 24. Теглото на кланичния труп се определя съгласно чл. 22 от Регламент 1249/2008.

Чл. 25. (1) Класификацията на кланичните трупове се извършва чрез определяне на клас съгласно ал. 1, параграф 1, чл. 21 от Регламент 1249/2008.

(2) Класифицирането на кланични трупове от свине се извършва въз основа на регресионно уравнение за апарат Ултрафом 200, одобрено с решение на Комисията от 24 юли 2008 г. за даване на разрешение за метод за класификация на кланични трупове от свине в България (обн., ОВ L 221 от 19.08.2008 г.).

(3) На всеки кланичен труп се поставя индивидуален пореден кланичен номер за деня.

(4) Класификация на кланичните трупове с апаратура и методи, различни от посочения в ал. 2, се извършва въз основа на разработено регресионно уравнение, одобрено от Европейската комисия, съгласно чл. 23 от Регламент 1249/2008.

(5) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Претеглянето на труповете и означаването на общото тегло на топлия труп се извършват с точност до 100 g и се изписва с точност до първия знак след десетичната запетая.

Чл. 26. (1) Класифицираните кланични трупове се маркират с печат съгласно изискванията на параграф 3, чл. 21 от Регламент 1249/2008.

(2) Печатът, с който се маркират класифицираните кланични трупове, е кръгъл, с диаметър не по-малък от 5 cm.

(3) Маркировката съдържа информацията по параграф 3, чл. 21 от Регламент 1249/2008.

(4) Освен информацията по ал. 3 върху кланичния труп трябва да се съдържа и регистрационен номер на кланицата.

Чл. 27. Кланичните трупове може да се маркират и чрез обозначаване с устойчив и добре залепващ етикет, чийто размер е не по-малък от 20 cm2. Етикетът трябва да бъде защитен от подправяне, издръжлив на разкъсване, да е закрепен здраво, да съдържа информацията по чл. 26, ал. 3 и 4, както и:

1. индивидуален кланичен номер на трупа;

2. (изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) общо тегло на топлия кланичен труп;

3. дата на клане.

Чл. 28. (1) Класификаторът след извършване на класификацията съставя протокол, който съдържа следните данни:

1. наименование, адрес и регистрационен номер на кланицата;

2. дата и час на приемане на живото животно и дата и час на клане;

3. име, постоянен адрес/седалище и адрес на управление и регистрационен номер на производителя или доставчика на животното;

4. идентификационен номер на животното;

5. индивидуален кланичен номер на трупа;

6. (изм. - ДВ, бр. 48 от 2010 г.) процент постно месо спрямо теглото на трупа;

7. (изм. - ДВ, бр. 48 от 2010 г.) клас на кланичния труп според процента на постно месо;

8. тегло на топлия кланичен труп;

9. тегло на охладения кланичен труп;

10. име на класификатора или номер на свидетелството.

(2) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Протоколът се изготвя и подписва от класификатора в три еднообразни екземпляра, два от тях се предоставят до края на работния ден, в който е извършена класификацията, на лице, упълномощено от кланицата.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Лицето по ал. 2 от кланицата предоставя срещу подпис екземпляр от протокола на доставчика, предал животните за клане. Протоколът може да се изпрати за информация и по електронна поща на доставчика, предал животните за клане, и на счетоводството на кланицата.

(4) (Нова - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Подписаният протокол от производителя или доставчика се предава на отговорното лице от кланицата, като копие от него се предоставя и на счетоводството.

(5) (Предишна ал. 4 - изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Протоколът се съхранява от кланицата и класификатора най-малко две години след датата на издаването.

Чл. 29. (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Охладеното тегло на трупа, цената на трупа и стойността на транспортните разходи се изчисляват и представят с точност до втория знак след десетичната запетая.

Чл. 30. (1) Кланицата упълномощава лице, което е длъжно да докладва за всеки клас кланичен труп цена, определена по реда на параграфи 1 и 2, чл. 26 от Регламент 1249/2008.

(2) В счетоводството въз основа на резултатите от протокола по чл. 28, ал. 1 и изплатената цена по платежния документ (фактурата) по чл. 7 се определя цената на тегло на топлия и на охладения кланичен труп.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланицата докладва в МЗХГ пазарната цена, която се изчислява по реда, определен в параграфи 1 и 2, чл. 26 от Регламент 1249/2008. Цената се изчислява с точност до втория знак след десетичната запетая.

Чл. 31. Кланицата изготвя седмичен доклад, който съдържа данните от протокола съгласно чл. 28, ал. 1, както и следните данни:

1. номер, начало и край на календарната седмица;

2. транспортни разходи;

3. цена съгласно чл. 30, ал. 3;

4. цена на кланичния труп.

Чл. 32. (1) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланицата изпраща доклада по чл. 31 по електронна поща в МЗХГ всяка седмица за предходната календарна седмица най-късно до вторник 17 ч.

(2) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланиците, които докладват цените, са длъжни да уведомяват МЗХГ и когато в отчетния период нямат класифицирани кланични трупове.

Чл. 33. (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) (1) Длъжностните лица по чл. 6 извършват проверка по класификация съгласно чл. 24 от Регламент 1249/2008:

1. проверките в кланици, в които седмично са заклани повече от 200 свине като средногодишен брой, се извършват съгласно ал. 1, параграф 2, чл. 24 от Регламент 1249/2008 и включват не по-малко от 50 кланични трупа; при липса на необходимия брой кланични трупове проверката може да бъде извършена в рамките на няколко последователни посещения;

2. проверките в кланици, прилагащи доброволно класификация на свине, се извършват най-малко един път на шест месеца и включват наличния брой кланични трупове.

(2) Длъжностните лица по чл. 6 извършват проверка по докладването на цените съгласно чл. 39, буква б) от Регламент 1249/2008:

1. проверките в кланиците, прилагащи задължителна класификация, се извършват два пъти годишно и включват проверка по изчисляването на цените на не по-малко от 30 трупа;

2. проверките в кланици, прилагащи доброволно класификация, се извършват един път в годината и включват проверка по изчисляването на цените на не по-малко от 15 трупа.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) При извършването на проверките по ал. 1 и 2 длъжностните лица изготвят доклад по класификация и доклад по докладване на цените, които се одобряват от министъра на земеделието, храните и горите. Докладите от проверките се съхраняват в МЗХГ, като екземпляр от тях остава за кланицата.

Чл. 34. (1) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г., изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) В случаите, когато при проверка се установи, че кланицата отговаря на изискванията на чл. 2, ал. 1, т. 2 и не извършва класификация, длъжностните лица по чл. 6 съставят констативен протокол, който се одобрява от министъра на земеделието, храните и горите. Протоколът се съхранява в МЗХГ, като екземпляр от него остава за кланицата.

(2) (Отм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.)

(3) (Нова - ДВ, бр. 48 от 2010 г., отм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.)

Чл. 35. Класификацията на кланични трупове от овце се извършва съгласно чл. 30 от Регламент 1249/2008.

Чл. 36. (1) На класификация подлежат кланични трупове:

1. с повърхност без повреди, кръвоизливи и набитости и без остатъци от вътрешни органи, съсирена кръв и други видими замърсявания;

2. (изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) по т. I и IV, буква В, Приложение ІV от Регламент 1308/2013.

(2) Представянето на кланичните трупове съгласно ал. 1 се нарича референтно или стандартно и не се разрешава използването на друг вид представяне.

Чл. 37. Кланичните трупове от овце се категоризират според възрастта съгласно ал. 3, параграф 3, чл. 30 от Регламент 1249/2008.

Чл. 38. (1) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Кланичните трупове от овце се категоризират според теглото съгласно точка III, буква В, Приложение ІV от Регламент 1308/2013.

(2) За кланичните трупове до 13 kg вкл. класификацията се извършва съгласно чл. 28 от Регламент 1249/2008.

(3) За кланичните трупове над 13 kg класификацията се извършва съгласно чл. 29 от Регламент 1249/2008.

(4) На всеки кланичен труп се поставя индивидуален пореден кланичен номер за деня.

(5) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Претеглянето на труповете и означаването на общото тегло на топлия труп се извършват с точност до 100 g и се изписва с точност до първия знак след десетичната запетая.

Чл. 39. Класифицираните кланични трупове от овце се идентифицират, маркират и претеглят съгласно чл. 30 от Регламент 1249/2008.

Чл. 40. (1) Класифицираните кланични трупове се маркират с печат.

(2) Печатът, с който се маркират класифицираните кланични трупове, е кръгъл, с диаметър не по-малък от 5 cm и се поставя от външната страна на задната четвъртинка.

(3) Маркировката съдържа информацията по ал. 3, параграф 3, чл. 30 от Регламент 1249/2008:

а) при леките трупове - буква, определяща категорията на теглото на трупа (А, В, С), дума, определяща качеството на трупа (първо, второ) и цифра, определяща клас по степен на залоеност (1, 2, 3, 4);

б) при тежките трупове - буква, определяща класа по конформация (S, E, U, R, O, P), и цифра, определяща класа по степен на залоеност (1, 2, 3, 4, 5).

(4) Освен информацията по ал. 3 върху кланичния труп трябва да се съдържа и регистрационен номер на кланицата.

Чл. 41. Кланичните трупове може да се маркират и чрез обозначаване с устойчив и добре залепващ етикет, чийто размер е не по-малък от 30 cm2. Етикетът трябва да бъде защитен от подправяне, издръжлив на разкъсване, да е закрепен здраво, да съдържа информацията по чл. 40, ал. 3 и 4, както и:

1. индивидуален кланичен номер на трупа;

2. (изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) общо тегло на топлия кланичен труп;

3. дата на клане.

Чл. 42. (1) Класификаторът след извършване на класификацията съставя протокол, който съдържа следните данни:

1. наименование, адрес и регистрационен номер на кланицата;

2. дата и час на приемане на живото животно и дата и час на клане;

3. име, постоянен адрес/седалище и адрес на управление и регистрационен номер на производителя или доставчика на животното;

4. идентификационен номер на животното;

5. индивидуален кланичен номер на трупа;

6. категория на трупа по възраст и тегло;

7. клас по конформация и степен на залоеност или клас по качество и степен на залоеност;

8. тегло на топлия кланичен труп;

9. тегло на охладения кланичен труп;

10. име на класификатора или номер на свидетелството.

(2) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Протоколът се изготвя и подписва от класификатора в три еднообразни екземпляра, два от тях се предоставят до края на работния ден, в който е извършена класификацията, на лице, упълномощено от кланицата.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Лицето по ал. 2 от кланицата предоставя срещу подпис екземпляр от протокола на доставчика, предал животните за клане. Протоколът може да се изпрати за информация и по електронна поща на доставчика, предал животните за клане, и на счетоводството на кланицата.

(4) (Нова - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Подписаният протокол от производителя или доставчика се предава на отговорното лице от кланицата, като копие от него се предоставя и на счетоводството.

(5) (Предишна ал. 4, изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Протоколът се съхранява от кланицата и класификатора най-малко две години след датата на издаването.

Чл. 43. (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) Охладеното тегло на трупа, цената на трупа и стойността на транспортните разходи се изчисляват и представят с точност до втория знак след десетичната запетая.

Чл. 44. (1) Кланицата упълномощава лице, което е длъжно да докладва за всеки клас кланичен труп цена, определена по реда на чл. 33 от Регламент 1249/2008.

(2) В счетоводството въз основа на резултатите от протокола по чл. 42, ал. 1 и изплатената цена по платежния документ (фактурата) по чл. 7 се определя цената на тегло на топлия и на охладения кланичен труп.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 48 от 2010 г., изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланицата докладва в МЗХГ пазарната цена, която се изчислява по реда, определен в параграф 1, чл. 33 от Регламент 1249/2008. Цената се изчислява с точност до втория знак след десетичната запетая.

(4) (Нова - ДВ, бр. 48 от 2010 г.) Теглото на охладения труп е теглото на топлия труп, намалено с 2 %, като трупът е претеглен най-късно до един час след клането.

Чл. 45. Кланицата изготвя седмичен доклад, който съдържа данните от протокола по чл. 42, ал. 1, както и следните данни:

1. номер, начало и край на календарната седмица;

2. транспортни разходи;

3. цена съгласно чл. 44, ал. 3;

4. цена на кланичния труп.

Чл. 46. (1) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланицата изпраща доклада по чл. 45 по електронна поща в МЗХГ всяка седмица за предходната календарна седмица най-късно до вторник 17 ч.

(2) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) Кланиците, които докладват цените, са длъжни да уведомяват МЗХГ и когато в отчетния период нямат класифицирани кланични трупове.

Чл. 47. (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.) (1) Длъжностните лица по чл. 6 извършват проверка по класификация съгласно чл. 32 от Регламент 1249/2008:

1. проверките в кланици, в които седмично са заклани повече от 80 овце като средногодишен брой, се извършват съгласно ал. 1, параграф 2, чл. 32 от Регламент 1249/2008; при липса на необходимия брой кланични трупове проверката може да бъде извършена чрез няколко последователни посещения;

2. проверките в кланици, прилагащи доброволно класификация на овце, се извършват най-малко един път на шест месеца и включват наличния брой кланични трупове.

(2) Длъжностните лица по чл. 6 извършват проверка по докладването на цените съгласно чл. 39, буква б) от Регламент 1249/2008:

1. проверките в кланиците, прилагащи задължителна класификация, се извършват два пъти годишно и включват проверка по изчисляването на цените на не по-малко от 30 трупа;

2. проверките в кланици, прилагащи доброволно класификация, се извършват един път в годината и включват проверка по изчисляването на цените на не по-малко от 15 трупа.

(3) (Изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) При извършването на проверките по ал. 1 и 2 длъжностните лица изготвят доклад по класификация и доклад по докладване на цените, които се одобряват от министъра на земеделието, храните и горите. Докладите от проверките се съхраняват в МЗХГ, като екземпляр от тях остава за кланицата.

Чл. 48. (1) (Изм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г., изм. - ДВ, бр. 16 от 2019 г.) В случаите, когато при проверка се установи, че кланицата отговаря на изискванията на чл. 2, ал. 1, т. 3 и не извършва класификация, длъжностните лица по чл. 6 съставят констативен протокол, който се одобрява от министъра на земеделието, храните и горите. Протоколът се съхранява в МЗХГ, като екземпляр от него остава за кланицата.

(2) (Отм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.)

(3) (Нова - ДВ, бр. 48 от 2010 г., отм. - ДВ, бр. 23 от 2014 г.)