Държавен вестник, брой 83 от 3.X

Държавен образователен стандарт за придобиване на квалификация по професията

"Работник в растениевъдството"

Професионално направление:

621

Растениевъдство и животновъдство

Наименование на професията:

621110

Работник в растениевъдството

Специалности:

Степен на професионална квалификация

Ниво по Национална квалификационна

рамка (НКР)

Ниво по Европейска квалификационна

рамка (ЕКР)

6211101

Зеленчукопроизводство

Първа

2

2

6211102

Трайни насаждения

Първа

2

2

6211103

Тютюнопроизводство

Първа

2

2

6211104

Гъбопроизводство и билки, етерични-маслени и медоносни култури

Първа

2

2

Наименование на единицата:

Здравословни и безопасни условия на труд

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 1.1:

Спазва разпоредбите за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд (ЗБУТ) на работното място

Знания

• Познава основните нормативни разпоредби за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд за конкретната трудова дейност

• Описва основните рискове за здравето и безопасността при конкретната трудова дейност

• Познава основните мерки за защита, знаците и сигналите за безопасност и здраве при работа

• Познава правилата за работа в съответствие с изискванията и процедурите за осигуряване на пожарна и аварийна безопасност

Умения

• Прилага необходимите мерки за защита

• Спазва правилата за работа със специализирана техника и инструменти в растениевъдството

• Използва знаците и сигналите за безопасност и здраве при работа

• Използва различни видове пожарогасители

Компетентности

• Поддържа работната среда в съответствие с хигиенните норми, като работи с грижа за собственото си здраве и за живота и здравето на другите работници

• Извършва трудовата дейност, като спазва нормативните разпоредби за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд на работното място

Резултат от учене 1.2:

Спазва изискванията за превантивна дейност по опазване на околната среда

Знания

• Познава основните разпоредби за опазване на околната среда, отнасящи се до конкретната трудова дейност

• Описва рисковете от замърсяване на околната среда при извършваната трудова дейност

• Изброява основните изисквания за разделно събиране на отпадъци

• Познава разпоредбите за съхранение, използване и изхвърляне на опасни вещества, смеси и опасни отпадъци

Умения

• Разпознава опасни вещества и смеси и опасни отпадъци

• Спазва изискванията за разделно събиране на отпадъци

• Прилага разпоредбите за съхранение, използване и изхвърляне на опасни вещества и смеси и опасни отпадъци

• Съхранява според изискванията опасни вещества и смеси и опасни отпадъци

Компетентности

• Изпълнява трудовата дейност при спазване изискванията и правилата за опазване на околната среда

Резултат от учене 1.3:

Участва в овладяването на рискови и аварийни ситуации

Знания

• Разграничава основните рискови и аварийни ситуации

• Познава основните изисквания за осигуряване на аварийна безопасност

• Изброява основните стъпки за действия при аварии и аварийни ситуации

• Познава видовете травми и методите за оказване на първа помощ

Умения

• Използва терминологията, свързана с аварийните ситуации

• Спазва изискванията за осигуряване на пожарна и аварийна безопасност

• Спазва правилата за действия при възникване на авария

• Оказва първа помощ на пострадали при авария

Компетентности

• Разпознава рисковете, които могат да доведат до възникване на пожар и/или авария

• Участва в овладяването на възникнал пожар и/или авария в съответствие с установените вътрешнофирмени правила за пожарна и аварийна безопасност

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Писмен изпит/тест

Средство 2:

• Решаване на казус по зададен сценарий

Условия за провеждане на оценяването:

За средства 1 и 2:

• Учебен кабинет

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Владее основни теоретични знания за:

- здравословни и безопасни условия на труд на работното място

- превантивна дейност за опазване на околната среда

- овладяване на аварийни ситуации и оказване на първа помощ на пострадали

- за работа в съответствие с изискванията и процедурите за осигуряване на пожарна и аварийна безопасност

За средство 2:

• Избира най-подходящия тип поведение при зададените рискови ситуации

• Вярно и точно определя необходимите действия за оказване на първа помощ

Наименование на единицата:

Икономика

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 2.1:

Познава основите на пазарната икономика

Знания

• Запознат е с основните икономически проблеми - оскъдност, ресурси, избор

• Описва ролята на държавата в пазарната икономика

• Посочва основните икономически субекти в бизнеса

Умения

• Ориентира се относно функциите на различните икономически субекти

• Информира се за успешни практически примери за управление на различни бизнес начинания

Компетентности

• Способен е да идентифицира успешни практически примери за управление на бизнес начинания

Резултат от учене 2.2:

Познава основните характеристики на дейността във фирмата

Знания

• Познава основите на пазарното търсене и пазарното предлагане

• Дефинира основни икономически понятия - приходи, разходи, печалба, рентабилност

Умения

• Обяснява основни икономически понятия в контекста на дейността на организацията

• Прилага принципите на пазарно търсене и предлагане в дейността си

Компетентности

• Способен е да обясни икономическите принципи в контекста на дейността на фирмата

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Писмен изпит/тест

Средство 2:

• Решаване на практически казус

Условия за провеждане на оценяването:

За средства 1 и 2:

• Учебен кабинет

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Владее основните теоретични знания в областта на икономиката

За средство 2:

• Вярно, точно и мотивирано определя действията за разрешаване на проблема в зададения казус

Наименование на единицата:

Предприемачество

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 3.1:

Познава основите на предприемачеството

Знания

• Описва същността на предприемачеството

• Изброява принципите на предприемаческата дейност

• Посочва видовете предприемачески умения

Умения

• Проучва предприемаческите процеси, свързани с професионалната дейност

• Открива практически примери за успешно управление на дейността на организацията

Компетентности

• Способен е да предложи идеи за успешно изпълнение на трудовите дейности

Резултат от учене 3.2:

Формира предприемаческо поведение

Знания

• Посочва характеристиките на предприемаческото поведение

• Изрежда видовете предприемаческо поведение

• Описва факторите, които влияят върху предприемаческото поведение

Умения

• Прилага в дейността си подходящи предприемачески идеи

• Участва при обсъждането на нови пазарни възможности

• Преценява необходимостта от промени, свързани с подобряване на работата

Компетентности

• Способен е да участва в екип за намиране на решения за оптимизиране на трудовите дейности

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Писмен изпит/тест

Средство 2:

• Решаване на практически казус

Условия за провеждане на оценяването:

За средства 1 и 2:

• Учебен кабинет

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Владее основните теоретични знания в областта на предприемачеството

За средство 2:

• Вярно, точно и мотивирано определя действията за разрешаване на проблема в зададения казус

Наименование на единицата:

Използване на информационни и комуникационни технологии в професионалната дейност

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 4.1:

Обработва информация и съдържание с информационни и комуникационни технологии

Знания

• Изброява интернет търсачки

• Познава начини за оценка на надеждността на информацията в интернет

• Описва начините за намиране и запазване на определена цифрова информация (текст, изображения, аудио, видео, уеб страници и др.)

• Посочва начините за възпроизвеждане на вече записано цифрово съдържание

Умения

• Използва търсачка за намиране на информация

• Записва цифрово съдържание (текст, изображения, аудио, видео, уеб страници и др.)

• Възпроизвежда вече записано цифрово съдържание

Компетентности

• Демонстрира основно владеене на информационни и комуникационни технологии при обработването на информация

Резултат от учене 4.2:

Осъществява комуникация посредством информационни и комуникационни технологии

Знания

• Изрежда доставчици на услугата електронна поща

• Изброява софтуер за аудио- и видеоразговори

• Посочва доставчици на услуги за споделяне на файлове

• Познава софтуерни продукти, свързани с професионалната дейност

Умения

• Използва електронна поща

• Използва основни функции на софтуер за аудио- и видеоразговори

• Споделя файлове онлайн

• Работи със софтуерни продукти, свързани с професионалната дейност

Компетентности

• Демонстрира основно владеене на ИКТ при онлайн комуникация

Резултат от учене 4.3:

Създава цифрово съдържание с информационни и комуникационни технологии

Знания

• Посочва софтуер за създаване и редакция на просто цифрово съдържание в един формат (текст, таблици, изображения)

• Изброява основните функции на софтуер за създаване и редакция на просто цифрово съдържание

Умения

• Създава просто цифрово съдържание в един формат (текст, таблици, изображения)

• Редактира просто цифрово съдържание

Компетентности

• Демонстрира основно владеене на ИКТ при създаването на електронно съдържание

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Изпълнение на задача, свързана с намирането на информация в интернет по зададена тема, нейното съхранение и възпроизвеждане

Средство 2:

• Изпълнение на задача, свързана със споделянето на файл в интернет пространството и изпращане на връзка (линк) за сваляне до друг потребител по електронната поща

Условия за провеждане на оценяването:

За средства 1 и 2:

• Учебен/компютърен кабинет

• Персонален компютър или лаптоп

• Достъп до интернет

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Поставените задачи са изпълнени самостоятелно и в рамките на предварително зададеното за това време

За средство 2:

• Демонстрирани са основни знания, умения и компетентности, свързани с употребата на ИКТ

Наименование на единицата:

Организиране на работния процес

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 5.1:

Извършва предварителна подготовка на работното място

Знания

• Познава правилата за подготовка на работното място

• Познава технологичните операции при производство на земеделска продукция

• Познава видовете инструктаж за безопасна работа

• Познава предназначението на личните и колективни предпазни средства

Умения

• Спазва изискванията при подготовка на работното място

• Подготвя инструментите и земеделски инвентар, свързани с професионалната дейност

• Спазва правилата за ЗБУТ

• Използва лични предпазни средства

Компетентности

• Способен в екип да подготви работното си място, инструментите и земеделски инвентар, свързани с професионалната дейност, като спазва изискванията за ЗБУТ

Резултат от учене 5.2:

Организира дейностите на работното място

Знания

• Описва основните работни процеси и дейности на работното място

• Описва организацията на работния процес в съответствие с поставените задачи

• Познава правилата за рационална организация на работното място

Умения

• Работи по схема, като спазва ЗБУТ

• Уведомява съответното длъжностно лице при техническа неизправност

• Поддържа ред и чистота на работното място

Компетентности

• Способен е да подготви и организира работното си място с цел обезпечаване на качествено изпълнение на поставените задачи при спазване на изискванията за ЗБУТ

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Писмен изпит

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира изискванията, свързани с подготовката и организацията за работа

За средство 2:

• Ефективно подготвя и организира работното място

• Поставената задача е изпълнена самостоятелно и в рамките на предварително зададеното време

Наименование на единицата:

Подготовка на почвата за сеитба

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 6.1:

Познава основните типове почви в България

Знания

• Познава основните почвени типове в Северна България

• Описва главните почвени типове в Южна България

• Познава механичния и химичния състав на почвата

Умения

• Участва в подобряване на качествата и плодородието на почвата

• Участва в определяне на механичния състав на почвата и я класифицира

• Определя механичния състав на почвата с полеви методи

Компетентности

• Участва в екип за определяне на начина на използване на почвите

Резултат от учене 6.2:

Познава видовете обработка на почвата

Знания

• Изброява видовете обработка на почвата

• Познава техниката, необходима за обработка на почвата

• Описва начина на почистване, подравняване, профилиране и окопаване на почвата ръчно и с малогабаритна техника

Умения

• Участва в мероприятията за подобряване на структурата на почвата

• Използва правилната техника за подобряване качествата на почвата

Компетентности

• Способен е след инструкция да извърши правилните мероприятия за подобряване на механичните качества на почвата

Резултат от учене 6.3:

Познава видовете торове, норми и време на внасяне

Знания

• Посочва видовете торове и тяхното въздействие

• Описва правилния начин на съхранение на органичния тор

• Познава методите за определяне количеството тор, необходимо за внасяне

• Познава периода и начина на внасяне на тор

Умения

• Използва необходимите видове торове

• Работи с машини за внасяне на тор

• Спазва норми и изисквания за торене

Компетентности

• Способен е след инструктаж да внесе в почвата торове за подобряване на почвеното плодородие

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира основни понятия за тип, структура, състав, свойства и плодородие на почвата

•  Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на обработка на почвата

• Дефинира основни понятия за видовете торове, нормите и периода за внасяне

За средство 2:

• Вярно, точно и мотивирано изпълнява възложената практическа задача, свързана с повишаване на плодородието на почвата, като правилно подбира мероприятията

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Агротехника и производство на растителни култури

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 7.1:

Разпознава семената и растенията на основните растителни култури

Знания

• Описва основни характеристики и изисквания към семената на полски растителни култури

• Изброява особеностите и изискванията към посадъчния материал на многогодишни растителни култури

• Познава основни белези и изисквания към посадъчния материал на многогодишни растителни култури

Умения

• Разпознава различните едногодишни растителни култури по външни белези

• Разпознава многогодишни растителни култури по външни белези

Компетентности

• Способен е да сравни растителните култури по външните белези

• Ефективно подбира семена и посадъчен материал на растителни култури според външните белези

Резултат от учене 7.2:

Засява и засажда основните растителни култури

Знания

• Посочва класификация на растителните култури

• Описва схеми за засаждане

• Знае технологията на сеитба и засаждане, както и мероприятията, свързани с нея

• Дефинира особеностите и сезоните за сеитба и засаждане

• Познава техниката, използвана за сеитба и засаждане

Умения

• Прилага различни посадъчни схеми

• Сравнява възможностите за използване на различни сеитбени и посадъчни схеми

• Използва подходящата техника за сеитба и засаждане

• Спазва изискванията на технологията на сеитба и засаждане

Компетентности

• Ефективно прилага подходящите методи и технологии за сеитба и засаждането на различни растителни култури

Резултат от учене 7.3:

Участва в мероприятията през вегетацията на основните растителни култури

Знания

• Описва основните мероприятия през сезоните, необходими за отглеждане на растителните култури

• Познава машините, приспособленията, инструментите и инвентара, необходими за съответната технологична операция

• Изброява видовете резитби при трайните насаждения

• Познава техниката за отглеждане на земеделските култури

Умения

• Спазва поливните норми и сезоните за поливане в различните случаи - оросяване с вода

• Сравнява различните видове резитби при трайните насаждения

• Прилага сезонните мероприятия и грижи за растенията

• Използва машини и инструменти за мероприятията по отглеждане на растителните култури

Компетентности

• Способен е след инструктаж на ръководител да подбере правилните методи и технологии за грижи през вегетацията на растителните култури

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира основни понятия за сеитбата и засаждането на растителните култури

• Дефинира основни понятия за етапите и процесите в отглеждането на растителните култури

• Дефинира теоретични понятия за мероприятията, необходими за поддържане на многогодишните култури

За средство 2:

• Вярно, точно и мотивирано изпълнява възложената практическа задача, свързана със сеитба, засаждане, резитба и отглеждане на растителни култури

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Растителнозащитни мероприятия

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 8.1:

Описва повредите, болестите и вредителите по основните растителни култури

Знания

• Описва видовете механични повреди по основните растителни култури

• Познава видовете гъбични и бактериални заболявания по растителните култури

• Изброява видове вредители по растителните култури

Умения

• Разпознава механичните повреди по растителните култури по външни белези

• Открива болести по растителните култури по външни белези

• Разпознава вредители по растителните култури по външни белези

Компетентности

• Способен е да избере правилните методи за грижи в отглеждането на растителните култури като ефективно прецени заболяването, повредата или вредителя

Резултат от учене 8.2:

Познава продуктите за растителна защита

Знания

• Познава видовете продукти за растителна защита и възможностите за комбинирането им

• Описва въздействието на продуктите върху растителните култури

• Познава правилното дозиране на различните продукти

Умения

• Разпознава подходящите продукти за борба с вредителите

• Сравнява въздействието на различните продукти върху растителните култури

• Използва подходящите продукти за растителна защита

Компетентности

• Способен е под наблюдение на ръководител да прилага правилните продукти за растителна защита според тяхното въздействие и след преценка на заболяването, повредата или вредителя

Резултат от учене 8.3:

Работи с машини за растителна защита

Знания

• Познава машините, приспособленията, инструментите и инвентара, необходими за съответната технологична операция

• Описва начини за правилно съхранение на техниката

• Описва правилната употреба на различни апарати за растителна защита

Умения

• Избира в съответствие с технологията за отглеждане подходящата техника за растителна защита

• Работи с техника за растителна защита при спазване на режима на работа

• Спазва изискванията за правилното съхранение на техниката за растителна защита

Компетентности

• В екип ефективно преценява метода и избира техника за максимална защита на растенията

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира основни понятия за повредите, болестите и вредителите по растителните култури

• Дефинира основни понятия за продуктите за растителна защита и тяхното въздействие

• Дефинира теоретични понятия за мероприятията, необходими за защита на растителните култури

За средство 2:

• Вярно, точно и мотивирано разпознава болестта на растението и избира подходящия препарат

• Спазване на времето за изпълнение на практическата задача

Наименование на единицата:

Полско производство на зеленчукови култури

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 9.1:

Разпознава семената на зеленчукови култури

Знания

• Описва семената на зеленчуковите култури по външни белези

• Изброява изискванията към семената на зеленчуковите култури

Умения

• Разпознава семената на едногодишни зеленчукови култури

• Разпознава семената на двугодишни зеленчукови култури

Компетентности

• Способен е да сравни семена на зеленчуковите култури по външни белези

• Ефективно подбира семена на зеленчукови култури по външни белези

Резултат от учене 9.2:

Засява семена за производство на разсад на зеленчукови култури

Знания

• Описва класификация на зеленчуковите култури

• Описва схеми на сеитба

• Описва технологията на разсадопроизводството

• Дефинира особеностите при производството на разсад

• Изброява техниката и ръчните инструменти, използвани в разсадопроизводството

Умения

• Прилага различни схеми за разсадопроизводство

• Сравнява предимствата на различните схеми на разсадопроизводство

• Използва необходимата техника и ръчни инструменти за разсадопроизводство

• Размерва лехи, плеви, полива

• Спазва технологията на разсадопроизводство при зеленчукови култури, които се отглеждат при полски условия

Компетентности

• Ефективно подбира правилните методи и технологии за сеитба и производство на разсад

Резултат от учене 9.3:

Извършва мероприятията през вегетацията на зеленчуковите култури

Знания

• Описва основните мероприятия по време на вегетацията на зеленчуковите култури, отглеждани при полски условия

• Познава механизираната и ръчна техника за отглеждане на зеленчуковите култури при полски условия

• Изброява необходимите грижи за растенията на зеленчуковите култури

• Обяснява периодичността и количеството на поливките

Умения

• Разпознава различни видове поливни инсталации

• Окопава и плеви

• Извършва напояване

• Извършва растителнозащитни мероприятия и торене

• Бере и сортира зеленчуци при полски условия

• Използва машини и ръчни инструменти за мероприятията по отглеждане на зеленчукови култури при полски условия

Компетентности

• Способен е под наблюдение от ръководител да подбере правилните методи и технологии за отглеждане на зеленчукови култури при полски условия

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на отглеждане на зеленчукови култури полско производство чрез разсад

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на отглеждане на едногодишни зеленчукови култури полско производство при директна сеитба

За средство 2:

• Вярно и точно изпълнява възложените практически задачи във връзка с грижите през време на вегетацията и прибиране на реколтата от зеленчукови култури

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Оранжерийно производство на зеленчукови култури

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 10.1:

Познава видовете оранжерии

Знания

• Описва видове оранжерии за производство на разсад и производство на зеленчукови култури

• Изброява предимствата на различните видове оранжерии

• Познава и описва специфичните изисквания към условията на средата при отглеждане на зеленчукови култури в полиетиленови и стоманеностъклени оранжерии

Умения

• Разпознава видове оранжерии

• Сравнява условията в различните видове оранжерии

Компетентности

• Способен е да сравни видовете оранжерии

• Ефективно подбира подходящи съоръжения за производство на разсад и производство на зеленчукови култури

Резултат от учене 10.2:

Засява семена и разсажда разсад на зеленчукови култури

Знания

• Познава и описва различни схеми за сеитба и производство на разсад

• Описва основните грижи през време на вегетацията на зеленчукови култури, отглеждани при оранжерийни условия

Умения

• Прилага различни схеми за разсадопроизводство

• Размерва лехи

• Плеви и полива в парници и в оранжерийни условия

• Използва необходимата техника и ръчни инструменти за разсадопроизводство и отглеждане на зеленчукови култури

• Спазва технологията на разсадопроизводство и на зеленчукови култури, които се отглеждат при оранжерийни условия

Компетентности

• Способен е да сравни различни схеми на разсадопроизводство

• Ефективно подбира под наблюдение от ръководител правилните методи и технологии за отглеждане на разсад от зеленчукови култури при оранжерийни условия

Резултат от учене 10.3:

Извършва необходимите мероприятия през вегетацията на зеленчуковите култури

Знания

• Описва грижите през вегетацията на зеленчуковите култури, отглеждани при оранжерийни условия

• Познава механизираната и ръчна техника за отглеждане на зеленчуковите култури при оранжерийни условия

• Обяснява периодичността и количеството на поливките

Умения

• Разпознава различни видове поливни инсталации - капково, оросяване и други

• Окопава и плеви

• Извършва растителнозащитни мероприятия и торене

• Напоява, бере и сортира зеленчуци при оранжерийни условия

• Използва машини и ръчни инструменти за мероприятията по отглеждане на зеленчукови култури при оранжерийни условия

Компетентности

• Способен е под наблюдение от ръководител да подбере правилните методи и технологии за отглеждане на зеленчукови култури при оранжерийни условия

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на отглеждане на зеленчукови култури оранжерийно производство чрез разсад

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на отглеждане на едногодишни зеленчукови култури чрез директна сеитба при оранжерийни условия

• За средство 2:

• Вярно и точно изпълнява възложените практически задачи във връзка с грижите през време на вегетацията и прибиране на реколтата от зеленчукови култури

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Лозарство

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 11.1:

Оразмерява и маркира ново насаждение

Знания

• Описва изискванията за създаване на ново лозово насаждение

• Описва различни типове конструкции за създаване на ново лозово насаждение

Умения

• Разпознава различни схеми за ново лозово насаждение

• Разпознава типове конструкции за ново лозово насаждение

Компетентности

• Способен е да сравни различни схеми и под наблюдение от ръководител да подбере подходящ сорт, конструкция и схема за създаване но ново лозово насаждение

Резултат от учене 11.2:

Засажда посадъчен лозов материал и извършва видове резитба в лозов масив

Знания

• Описва изисквания към лозовия посадъчен материал

• Дефинира особеностите при разсаждане на лозов посадъчен материал

• Познава и описва видове резитба на лозов масив

Умения

• Разпознава качеството на лозовия материал

• Засажда лозов материал

• Извършва различни видове резитба в лозов масив

• Сравнява видовете резитба в лозов масив

Компетентности

• Способен е да подбере здрав посадъчен лозов материал

• Ефективно подбира вид резитба, съобразно сортът, който се отглежда

Резултат от учене 11.3:

Извършва необходимите мероприятия през вегетацията

Знания

• Изброява мероприятията през вегетацията на нов лозов масив

• Изброява мероприятията през вегетацията на плододаващ лозов масив

• Описва фенофазите през време на вегетацията

• Познава изискванията към продукцията

• Разпознава механизирана и ръчна техника за извършване на мероприятията през вегетацията

Умения

• Окопава и привързва леторасти

• Извършва растителнозащитни мероприятия и торене

• Прибира продукцията

• Използва подходящи машини и ръчни инструменти за извършване на мероприятия през вегетацията на лозов масив

Компетентности

• Способен е под наблюдението на ръководител да извърши основни мероприятия през време на вегетацията на лозов масив

• Борави с машините, приспособленията, инструментите и инвентара, необходими за съответната технологична операция по време на вегетацията на лозов масив

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика - лозов масив)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на създаване на лозов масив

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на отглеждане на лозов масив

За средство 2:

• Вярно и точно изпълнява възложените практически задачи във връзка с грижите през време на вегетацията и прибиране на реколтата

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Овощарство

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 12.1:

Оразмерява и маркира ново насаждение

Знания

• Описва изискванията за създаване на нова овощна градина

• Описва различни типове конструкции и схеми на засаждане в нова овощна градина

• Описва видове и сортове овощни култури

• Изброява изискванията на отделните овощни видове за размножаването им

Умения

• Разпознава различни схеми за засаждане на нова овощна градина

• Разпознава типове конструкции за нова овощна градина

• Разпознава различни овощни видове

Компетентности

• Способен е да сравни различни схеми и конструкции и под наблюдение от ръководител да подбере подходящ сорт, конструкция и схема за създаване на нова овощна градина

Резултат от учене 12.2:

Засажда млади дръвчета и извършва видове резитби в овощни градини

Знания

• Познава изискванията за засаждане на посадъчен материал

• Дефинира методите на резитба при различните овощни видове

Умения

• Засажда посадъчен материал

• Извършва резитби при различните овощни видове

Компетентности

• Способен е да подбере здрав посадъчен материал

• Ефективно подбира вид резитба, съобразно сортът, който се отглежда

Резултат от учене 12.3:

Извършва необходимите мероприятия през вегетацията

Знания

• Изброява мероприятията през вегетацията в нова овощна градина

• Изброява мероприятията през вегетацията на плододаваща овощна градина

• Описва фенофазите през време на вегетацията

• Познава изискванията към продукцията

• Разпознава механизирана и ръчна техника за извършване на мероприятията през вегетацията

Умения

• Окопава овощната градина

• Извършва растителнозащитни мероприятия и торене

• Бере и сортира плодове

• Използва машини и ръчни инструменти за извършване на мероприятия през вегетацията на овощната градина

Компетентности

• Способен е да извършва мероприятията, свързани с отглеждане на овощната градина

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика - овощна градина)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на създаване на овощна градина

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на отглеждане на овощна градина

За средство 2:

• Вярно и точно изпълнява възложените практически задачи във връзка с грижите през време на вегетацията и прибиране на реколтата

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Грижи за различните видове и сортове тютюн

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 13.1:

Познава основните видове и сортове тютюн

Знания

• Познава основните видове и сортове тютюн, предназначението и разпространението им

• Дефинира различия в отглеждането на видове и сортове тютюн

Умения

• Разпознава видове и сортове тютюн

• Сравнява особеностите при отглеждането на различни сортове тютюн

Компетентности

• Под наблюдението на ръководител подбира видове и сортове за производство

Резултат от учене 13.2:

Извършва сеитба и произвежда разсад

Знания

• Описва различни схеми за сеитба и производство на тютюнев разсад

• Описва основните грижи през време на разсадопроизводството

Умения

• Прилага различни схеми за разсадопроизводство

• Сравнява предимствата на различните схеми на разсадопроизводство

• Използва необходимата техника и ръчни инструменти за разсадопроизводство

• Спазва технологията на разсадопроизводство

Компетентности

• Способен е да сравни различни схеми на разсадопроизводство

• Ефективно подбира под наблюдение от ръководител правилните методи за отглеждане на тютюнев разсад

Резултат от учене 13.3:

Участва в полагането на основни грижи за производството на тютюнев разсад

Знания

• Изброява мероприятията за отглеждане на тютюнев разсад

• Познава изискванията към условията за отглеждане на тютюневия разсад

• Изброява механизирана и ръчна техника за извършване на мероприятията по разсадопроизводството

Умения

• Засява, плеви, пикира, полива и спазва технологията за отглеждане на тютюнев разсад

• Борави с механизирани и ръчни инструменти за извършване на мероприятията в разсадопроизводството

Компетентности

• Способен е под наблюдението на ръководител да извърши основни мероприятия през време на разсадопроизводството

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на производство на тютюнев разсад

За средство 2:

• Вярно и точно изпълнява възложените практически задачи във връзка с грижите през време на разсадопроизводството

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Полско производство на тютюн

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 14.1:

Разсажда разсад от тютюн и полага основните грижи през вегетацията

Знания

• Дефинира начина на полско производство на тютюн, познава схеми на засаждане

• Познава и описва засаждането на тютюневия разсад

• Познава и описва основните грижи през вегетацията на тютюна

Умения

• Разсажда тютюнев разсад

• Разпознава и извършва основните грижи през вегетацията на тютюна

Компетентности

• Под наблюдение от ръководител е способен да подбере схема на разсаждане на тютюневия разсад, да извърши подходящи мероприятия по отглеждане на тютюна

Резултат от учене 14.2:

Участва при прибиране на продукцията

Знания

• Описва начина на бране на тютюневите листа

• Изброява изискванията по сортиране на набраните листа, нанизването им, сушенето и съхранението им

Умения

• Бере тютюн

• Сортира и нанизва тютюн

• Суши и съхранява набраните листа

Компетентности

• Способен е да прибере продукцията от тютюн, качествено да сортира, суши и съхранява набраните листа

Резултат от учене 14.3:

Разпознава болести и вредители по тютюна

Знания

• Описва болести по тютюна

• Изброява вредители по тютюна

• Познава използваните средства и мерки за защита на тютюна

Умения

• Разпознава болестите и неприятелите по тютюна

• Открива вредители по тютюна

• Използва определени от специалист растителнозащитни продукти

Компетентности

• Способен е да използва растителнозащитни продукти за отглеждане на продукцията, защитена от болести и вредители

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на производство на тютюн

За средство 2:

• Вярно и точно изпълнява възложените практически задачи във връзка с грижите през време на производството на тютюн

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Гъбопроизводство

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 15.1:

Познава класификацията и ботаническите особености на култивираните гъби

Знания

• Познава класификацията на култивираните гъби

• Описва ботаническите особености на култивираните гъби

• Познава технологията на производство на култивирани гъби

Умения

• Сравнява различните видове гъби

• Отглежда видове култивирани гъби

• Извършва растителнозащитни мероприятия и торене

Компетентности

• Способен е да спазва технологията на отглеждане на култивирани гъби

Резултат от учене 15.2:

Познава класификацията и ботаническите особености на диворастящите гъби

Знания

• Познава класификацията на диворастящите гъби

• Описва техните ботанически особености

• Описва начини за разпознаване на ядливи гъби и техните отровни двойници

Умения

• Разпознава видове диворастящи гъби

• Разпознава видове полезни гъби и техните двойници

Компетентности

• Способен е да спазва технологията на производство на култивирани гъби и беритба на диворастящи

Резултат от учене 15.3:

Участва при изграждането на бази и производство на компост

Знания

• Описва основни изисквания при изграждане на бази

• Описва основни изисквания за производство на компост

Умения

• Разпознава технически планове по изграждане на бази за производство на култивирани гъби

• Разпознава материалите за производство на компост

Компетентности

• Способен е под наблюдение от ръководител да състави план за изграждане на база за производство на култивирани гъби и за производство на компост

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на производство на култивирани гъби

• Дефинира биологични особености на диворастящите гъби

За средство 2:

• Вярно и точно изпълнява възложените практически задачи във връзка с грижите през време на производството на култивирани гъби

• Спазване на времето за изпълнение на задачата

Наименование на единицата:

Агротехника и производство на билки, етеричномаслени и медоносни култури

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Наименование на професията:

Работник в растениевъдството

Ниво по НКР:

2

Ниво по ЕКР:

2

Резултат от учене 16.1:

Познава билките и полага грижи за тяхното производство

Знания

• Изброява билките в България

• Изброява основните грижи за производството на билки

Умения

• Разпознава билките и знае тяхното предназначение

• Извършва основните мероприятия през време на вегетацията им

Компетентности

• Способен е да произвежда билки при спазване на технологията на тяхното отглеждане

Резултат от учене 16.2:

Познава етеричномаслените култури и полага грижи за тяхното производство

Знания

• Изброява видове етеричномаслени култури

• Изброява основните грижи през време на вегетацията им

• Описва основните изисквания към продукцията за получаване на високо качество

Умения

• Разпознава видове етеричномаслени култури

• Извършва мероприятия през вегетацията им

• Ефективно спазва технологичния процес на прибиране и добиване на качествена продукция

Компетентности

• Способен е да отглежда етеричномаслени култури при строго спазване на технологията

Резултат от учене 16.3:

Познава медоносните култури и полага грижи за тяхното производство

Знания

• Изброява медоносни култури

• Описва грижите по отглеждането на медоносни култури

Умения

• Разпознава медоносни култури

• Извършва основни мероприятия по отглеждането на медоносни култури

Компетентности

• Способен е да прилага етапи и процеси от технологията на производство на медоносни култури

Средства за оценяване:

Средство 1:

• Решаване на тест/писмено изпитване

Средство 2:

• Изпълнение на практическа задача

Условия за провеждане на оценяването:

За средство 1:

• Учебен кабинет

За средство 2:

• Реално работно място (база за обучение по практика)

Критерии за оценяване:

За средство 1:

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на производство на билки

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на производство на етеричномаслените култури

• Дефинира теоретични понятия за етапите и процесите на производство на медоносни култури

За средство 2:

• Вярно и точно изпълнява възложените практически задачи във връзка с грижите през време на производството на билки, етеричномаслени и медоносни култури

• Спазване на времето за изпълнение на задачата